Espírito Santo Especiarias: Da Fazenda Direto ao Consumidor 🌱

Bem-vindo à ES Especiarias, uma joia da produção brasileira de especiarias localizada no coração do distrito Nestor Gomes, Espírito Santo. Somos uma fazenda gerenciada por famílias da região, dedicadas a fornecer alimentos naturais e de qualidade diretamente do campo para a sua mesa.

Nossa História Surreal

Tudo começou em 2014, quando comemoramos nossos 30 anos de casamento com uma viagem inesquecível ao Tahiti. Foi lá que nos apaixonamos pela baunilha e pela pimenta-do-reino, duas especiarias incríveis que nos inspiraram profundamente.

Mas a nossa jornada com especiarias teve um ponto de partida ainda mais remoto. Em 2001, herdamos uma fazenda no Espírito Santo, presente da minha sogra, onde a pimenta-do-reino já era cultivada com amor e dedicação. A tradição continuou, e a nossa paixão por especiarias floresceu.

Ao retornar de nossa viagem, procuramos nosso amigo Flávio, um expert em orquídeas, que nos ajudou a encontrar as mudas de baunilha e a transformar nossa ideia em realidade. Foi um processo de pesquisa, risco e muita paciência, mas o resultado valeu cada esforço!

A Magia da Baunilha

Em 2020, nosso interesse pela cura da baunilha nos levou a um novo patamar. Contamos com a expertise do Pedro, um dedicado estudante de biologia da USP, que nos guiou com seu conhecimento. Em 2021, com imensa alegria, colhemos nossa primeira safra de baunilha!

Nossa Missão

Na ES Especiarias, cada produto que oferecemos carrega uma história de dedicação, amor e conexão com a terra. Cultivamos baunilha, pimenta-do-reino e pimenta-da-jamaica com um compromisso inabalável com a qualidade e a sustentabilidade.

Estamos entusiasmados em compartilhar nossa jornada com você. Venha descobrir os sabores autênticos e a paixão que colocamos em cada etapa do processo.

Bem-vindos à nossa história, bem-vindos à Espírito Santo Especiarias! 🌱